Leírás és Paraméterek
Miért szeretjük:
Tótvázsony irányában a nyugati hegyoldal a Sóskút dűlő. Ez közvetlen a mészkőbánya alatti terület, ami nagyon gazdag mész- és ásványi anyag tartalma miatt nagyon különleges, egyedi terroire bort ad. A szőlőn és a mandulán kívül más növény nem is bírja ezt a nagyon köves talajt. A gyökér a mészkő padok közötti agyagcsíkokba talál utat a rétegvizek felé.
Tehát ő egy Balatonszőlősi olaszrizling tiszta mészkőről, és 40 éves tőkékről. Egyszerű feldolgozás, hagyományos borkészítéssel készült, spontán erjesztéssel és 10 hektós hordókban 6 hónapig volt ászokolva.
Mihez ajánljuk:
Malacsülthöz, töltött káposztához, karakteres ételekhez.
Ajánljuk hozzá:
Amennyiben ajándéknak szánja, válasszon hozzá különleges díszdobozt is, melyet gravírozással egyedivé téve igazán személyessé varázsolhatjuk ajándékát.
Saját fogyasztás esetén tárolásukhoz válasszon az oldalunkon található fa, kovácsoltvas és további egyedi bortartók közül.
Az igazi ínyencek pedig feltétlenül nézzenek rá bon-bon és delikátesz kínálatunkra, ahol különleges édességekkel, borkocsonyákkal, pástétomokkal és egyéb finomságokkal várjuk.
Borvidék: | Balatonfelvidék |
Fajta: | Olaszrizling |
Karakter: | Minőségi fehérbor |