Leírás és Paraméterek
Miért szeretjük:
Ausztriai bor. Az alacsony hisztamintartalmú Weiss vegán bioborokat elsősorban hisztaminérzékenyeknek és azoknak ajánlom, akik kellemetlen tüneteket tapasztalnak a borfogyasztástól (légúti panaszok, kipirosodás, kiütések, fejfájás, hasmenés stb). Egyre gyakoribb a fruktóz-, szorbit- és kénérzékenység is, így ezek a borok bizonyos diéták esetén is jobb választásnak bizonyulhatnak. Ízviláguk hagyományos, így bárki számára jó választás, aki szeret különleges borokat kóstolni.
Klasszikus kékfrankos, gyümölcsös, kitűnő fűszerezettségű bor. Erdei gyümölcsre emlékeztető illatát lédús bogyós gyümölcs és cseresznye íz kíséri, lecsengésében lágy csersav tartalma érvényesül. Egyszerű, minden alkalomhoz illő kísérő.
Felszolgálási javaslat: ragus ételekhez, vadhúsokhoz, szárnyasokhoz, marhából készült fogásokhoz, vörös vagy világos grillezett húsokhoz
Optimális felszolgálási hőmérséklet: 16 °C
Szulfitokat tartalmaz.
✓ Acéltartályban erjesztve
✓ Alkoholtartalom 14%
✓ Savtartalom 4,2‰
✓ Hisztamin maradványérték <0,014 mg/l
✓ Összkén tartalom 57 mg/l
✓ Cukortartalom 1 g/l
✓ Fruktóz tartalom <0,3 g/l
✓ Glükóz tartalom <0,4 g/l
✓ Szorbit tartalom <0,3 g/l
Ajánljuk hozzá:
Amennyiben ajándéknak szánja, válasszon hozzá különleges díszdobozt is, melyet gravírozással egyedivé téve igazán személyessé varázsolhatjuk ajándékát.
Saját fogyasztás esetén tárolásukhoz válasszon az oldalunkon található fa, kovácsoltvas és további egyedi bortartók közül.
Az igazi ínyencek pedig feltétlenül nézzenek rá bon-bon és delikátesz kínálatunkra, ahol különleges édességekkel, borkocsonyákkal, pástétomokkal és egyéb finomságokkal várjuk.
| Borvidék: | Ausztria |
| Fajta: | Kékfrankos |
| Karakter: | Gyümölcsös vörösbor |
