Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Paraméterek

Borvidék: Balatonfelvidék
Fajta: Irsai Olivér
Karakter: Száraz fehérbor

Skrabski Irsai Olivér 2023 - Alacsony hisztamintartalmú fehérbor

Jelleg:
száraz
Szín:
fehér
2.900 Ft
Menny.:db

Hisztaminszegény bor: a kimutatható határérték (0,01 mg/l) alatti értékkel rendelkezik. Bio gazdálkodásból származó bor.

Az Irsai Olivér a kedvenc korai érésű szőlőfajtánk, de a birtokon nem termesztjük. Így hát vettünk egy préselésre valót Dörgicséről. Kipróbáltuk, mert szeptember elején a pincekapacitás megengedi. Szinte elkészül, mire a sajátjainkat szüretelni kezdjük. Spontán erjesztettük ezt is, mert érdekelt minket a végeredmény. Ami - szerintünk - több, mint meggyőző lett. Illatos, ropogós, friss: igazi Irsai Olivér. Egy spontán ötlet, ami bevált!

Kandírozott, szőlős, fehér virágos, kerti partis, parfümös.

Leírás és Paraméterek

Irsai Olivér

Hazai nemesítésű fajta, 1930-ban állította elő Kocsis Pál pozsonyi fehér és csabagyöngye keresztezésével, Kecskeméten. (Vincellére és jóbarátja, Irsai József fia születésének örömére kapta a nevét.) Kettős hasznosítású fajta, csemegeszőlőként is előfordul, karakteresen parfümös, szőlővirágos illata miatt rendkívül populáris. Szlovákiában is elterjedt, itthoni területe nem egészen 2000 ha.

Ajánljuk hozzá:

Amennyiben ajándéknak szánja, válasszon hozzá különleges díszdobozt is, melyet gravírozással egyedivé téve igazán személyessé varázsolhatjuk ajándékát.
Saját fogyasztás esetén tárolásukhoz válasszon az oldalunkon található fa, kovácsoltvas és további egyedi bortartók közül.
Az igazi ínyencek pedig feltétlenül nézzenek rá bon-bon és delikátesz kínálatunkra, ahol különleges édességekkel, borkocsonyákkal, pástétomokkal és egyéb finomságokkal várjuk.

Borvidék: Balatonfelvidék
Fajta: Irsai Olivér
Karakter: Száraz fehérbor

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.