Leírás és Paraméterek
Miért szeretjük:
Olasz bor Veneto régióból.Az észak olasz borok egyik leghíresebb képviselője az Amarone. Valpolicella vidékéről való, ami Verona mellett található szemet gyönyörködtető dombokkal. Fő fajtájuk a Corvina, aminek karaktere lehetővé teszi, hogy testes érett borokat hozzanak létre a vidéken honos technológiával, amelynek a tannin szintje élvezhető marad. A szőlőt ugyanis részben szárítják, hogy magasabb extraktot (szárazanyag tartalmat) érjenek el. Ez hétköznapokban nagyobb testet jelent. Erre a Sangiovese nem lenne alkalmas, de a Corvina tökéletes. Így nagy testű, néha enyhén mazsolás borokat kapnak, amik nagyon sokáig érlelhetők és nagyon szerethetőek.
Mihez ajánljuk:
Ünnepi nagy alkalmakhoz, olyan vörös húsokhoz ahol domináns a meggy, aszalt szilva. Roston sült húsokhoz, úgy mint vadhúsok és vörös húsok, nagyon érett pikáns sajtokhoz.
Ajánljuk hozzá:
Amennyiben ajándéknak szánja, válasszon hozzá különleges díszdobozt is, melyet gravírozással egyedivé téve igazán személyessé varázsolhatjuk ajándékát.
Saját fogyasztás esetén tárolásukhoz válasszon az oldalunkon található fa, kovácsoltvas és további egyedi bortartók közül.
Az igazi ínyencek pedig feltétlenül nézzenek rá bon-bon és delikátesz kínálatunkra, ahol különleges édességekkel, borkocsonyákkal, pástétomokkal és egyéb finomságokkal várjuk.
| Borvidék: | Olaszország, Veneto |
| Fajta: | Cuvée |
| Karakter: | Száraz, gyümölcsös, nagy vörösbor |
