Kovács Nimród Borászat

A hűvösebb klímát kedvelő szőlőfajták, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Merlot és Cabernet Franc- mellett büszkék arra, hogy náluk fellelhetőek őshonosak is, mint a Furmint, vagy a Kékfrankos.

Féltve gondozott szőlőiket minden évben kézzel szüretelik annak érdekében, hogy a legtökéletesebb borok készülhessenek belőlük.

30 hektáron gazdálkodnak és mint minden modern borászat, fejlődésük során Kovács Nimródék a tradíciók, a hagyományok őrzése mellett nem állnak útjában a technikai újdonságok alkalmazásának.

A Winery Eger történelmi szegletében a Verőszala utcában található.

A Nagy Eged, Nyilasmár és Nagyfai dűlők a legjobb borok alapjául szolgálő termést biztosítja.