Leírás és Paraméterek
Ízkovács Zoltán nagyot alkotott. Fűszeres vörösbor kocsonya, amely Kovács Zoltán borchéf saját készítése. Mindegyik borkocsonyához 3 receptet is ad.
3 féle ízben készült, s ízességében kiemelkedik a piacon kaphatóaktól.
- Tokaji borzselé aszalt gyümölcsökkel
- 7 borsos cabernet lekvár
- Rózsás rosé borkocsonya
Alkoholtartalom: 6 ml/100 gr
Felhasználás: sültekhez, sajtokhoz
