Leírás és Paraméterek
Miért szeretjük:
Szépen megkomponált, modern rozé, amelyben a Kékfrankos a biztos alap, a Cabernet Sauvignon pedig a fűszer. Vonzó, intenzív illat sok izgalmas réteggel; málnával, eperrel, nektarinnal és cukorkával. Gazdagon gyümölcsös korty, amelyben a piros bogyós gyümölcsökre, valamint bodzára emlékeztető jegyek dominálnak. Hosszan megmaradó, frissítő savérzettel búcsúzik. Tipikus négy évszakos bor, amely bárhol bármikor megállja a helyét. 30 fokban, árnyékos helyen fröccsként igyuk, eszményi! A gasztronómiában igazi jolly joker; paradicsomos tészták, pizzák, tenger gyümölcsei, grill zöldségek és könnyebb grillhúsok mellé ajánljuk. "Egy rozé amellett, hogy gyümölcsös és jól iható, lehet komplex és tartalmas is." Csernyik István.
Három időpontban szüretelve, a színmust leengedése a kékszőlő cefréjéről 4-6 órás áztatás után történt meg. Az erjesztés 3 különböző fajélesztő segítségével ment végbe. A tétel egy része 18-20 C fokon, a másik része 15-16 C fokon erjedt
Mihez ajánljuk:
Elsősorban önmagában, de gyümölcsös könnyed salátákhoz, vagy epres málnás ételekhez.
Ajánljuk hozzá:
Amennyiben ajándéknak szánja, válasszon hozzá különleges díszdobozt is, melyet gravírozással egyedivé téve igazán személyessé varázsolhatjuk ajándékát.
Saját fogyasztás esetén tárolásukhoz válasszon az oldalunkon található fa, kovácsoltvas és további egyedi bortartók közül.
Az igazi ínyencek pedig feltétlenül nézzenek rá bon-bon és delikátesz kínálatunkra, ahol különleges édességekkel, borkocsonyákkal, pástétomokkal és egyéb finomságokkal várjuk.
| Borvidék: | Mátra |
| Fajta: | Kékfrankos |
| Karakter: | Minőségi csúcs rosébor |
