Tisztelt Borkedvelő!
Örömmel értesítem, hogy találtunk több olyan bort, ahol az itthoni import borárak kezdenek a helyükre kerülni. Régóta tudjuk, hogy pl. ugyanazon ausztrál shiraz vagy olasz primitivó Bécsben vagy Milánóban a magyar ár kb. kétharmada. A lenti borokat ajánlom szíves figyelmükbe, teltek, olajosak, ízgazdagok és az áruk nem haladja meg az 5.000 Ft-os határt. Sőt, van a sorban nagyon komoly bor mindössze 2.900 Ft-ért.
Új Zéland - Marlborough Sauvignon Blanc 3200,-
Zöldes árnyalatú bor, amit illatban és ízben is magán hordoz. Sok szálon futó aromatika: egres, kiwi, zöldalma, ananász, maracuja. Nagyon jól iható új-zélandi, igazi teraszos bor, ropogós savakkal.
Franciaország Languedoc narancsbor – Domaine de la Baume 4500,-
A Languedoc-Roussillon szívében, a Béziers és Pézenas középkori városa között fekvő Servian kis faluban található a birtok. Narancsbor technológiával készült, héjon áztatott tétel. Borostyán színű, illatában erőteljes narancsvirág, finoman krémes jegyek, citrusok is megjelennek, egészen egzotikus. A korty szinte robban a szájban, élénk savak s finom tannin egyszerre jelenik meg benne. Hosszan tartó lecsengése egyszerre hordoz édes és finoman kesernyés jegyeket. Egyedi, különleges borélmény!
Kalifornia Zinfandel – 770 miles 2900,-
A 770 Miles Zinfandel California egy karakteres, mégis könnyen szerethető Zinfandel a napsütötte California változatos termőhelyeiről. Illatában és ízében a szeder, a piros bogyós gyümölcsök, valamint a kávés és pörkölt tónusok dominálnak, a korty pedig selymesen indul és hosszan elkísér. Kiváló választás baráti vacsorákhoz, grillezett húsokhoz vagy fűszeres tésztákhoz.
Spanyol Castillo Aresan - Cabernet Sauvignon 4500,-
Mély, sötét ibolyásvörös szín, amely a bor fiatalos erejét tükrözi.
Illat: Az illat intenzív és csábító, benne az érett fekete gyümölcsök – mint a feketeribizli és szeder – harmonizálnak a toffee, kókusz és a pirított aromák meleg jegyeivel, amelyeket a whiskey hordós érlelés biztosít.
Kivételesen sűrű és telt ízvilág, bársonyos textúrával és puha tanninokkal. A bor gazdag, testes, hosszan tartó lecsengése valódi élményt nyújt minden kortyban.
Olaszország Nero Marone - Primitivo di Salento 3900,-
Pohárba töltve mély, sötét rubinvörös szín fogad, amelyet elegáns violaszín bevillanások tesznek még vonzóbbá. Az illata rendkívül kifejező és intenzív, az érzékszerveket valósággal elárasztja az élmények gazdag sokfélesége. Az illatprofilt az érett fekete gyümölcsök dominálják, mellettük pedig a zamatos piros cseresznye, az édes eperlekvár és a lédús szilva aromái bontakoznak ki, finom fűszernövényes jegyekkel kiegészülve. Ízében a bor szép koncentrációt és komplexitást mutat, textúrája gazdag és kerek. A korty hosszú, gyümölcsös lecsengéssel zárul, amely végig tökéletes egyensúlyban marad.
Franciaország Languedoc Merlot/Cabernet/Syrah - Entrecote Rouge 3900,-
Az Entrecote bor egy lenyűgöző, mélyvörös színnel és sötétlilás árnyalatokkal büszkélkedhet, mely már első pillantásra is elárulja koncentráltságát és gazdagságát. Illatában erőteljes és komplex jegyek bontakoznak ki, melyek a zamatos, érett, lekváros gyümölcsök – mint a szeder és a feketeribizli – aromáit ötvözik a pörkölt, mokkás és vaníliás tónusokkal. Kóstolva a bor gazdag, telt és sűrű ízvilággal rendelkezik, harmonikus és gyümölcsös lecsengéssel. A tanninok bár sűrűek, bársonyosan simulnak el a szájban, elegáns és hosszan tartó utóízt hagyva maguk után. Ez a bor igazi élmény a tudatos borfogyasztó számára, komplexitása és kiegyensúlyozottsága révén azonnal rabul ejt.
